Hovedretter: Minimum 15 kuverter
| Traditionel dansk oksesteg Serveres med hvide kartofler, skysauce, glaseret perleløg, baconbønner, surt og tyttebær |
Kr. 152,- |
| Helstegt oksefilet Serveres med flødebagte kartofler, sauce bordelaise og årstidens grøntsager |
Kr. 195,- |
| Helstegt oksemørbrad Serveres med hvidløgskartofler, rødvinssauce og årstidens grøntsager |
Kr. 205,- |
| Kalvesteg stegt som vildt Serveres med hvide kartofler, sukker-brunede kartofler, skysauce, surt, tyttebærskum samt Waldorfsalat |
Kr. 165,- |
|
Kalve Variation Kalvefilet, kalvemørbrad og brasieret kalvebryst. Serveres med ristet kartofler med krydderurter, skarlotteløgs sauce og årstidens grøntsager |
Kr. 215,- |
| Helstegt kalvemørbrad Serveres med kartoffeltårn, svampesauce og årstidens grøntsager |
Kr. 205,- |
| Gammeldaws flæskesteg Serveres med hvide kartofler, sukker-brunede kartofler, skysauce, halvt æble med gelé og rødkål |
Kr. 165,- |
| Glaseret skinke Serveres med pommes rissolleés, dijon sauce og årstidens grøntsager |
Kr. 152,- |
| Pesto bagt kalkunbryst Serveres med hjemmelavede bådkartofler, flødetomatsauce og årstidens grøntsager |
Kr. 155,- |
| Helstegt dyrekølle fra de Frijsenborgske skove Serveres med råstegte kartofler, fløde-portvinssauce, svampesauté og appelsinsalat |
Kr. 218,- |
| Helstegt dyreryg Serveres med pommes duchesse, flødevildtsauce og årstidens grøntsager |
Kr. 225,- |
|
Helstegt Sikahjort Serveres med små persille kartofler, vildt sky, balsamico glaseret brombær og årstidens grøntsager |
Kr. 225,- |
| Didrik marineret kalveculotte Serveres med pommes rissolleés, flødeestragonsauce og årstidens grøntsager |
Kr. 165,- |
| Sprængt nakkesteg Serveres med hvide kartofler, flødepeberrodssauce og årstidens grøntsager |
Kr. 152,- |
|
Tilkøb: Mixed salat med hjemmlavet dressing ( som tilbehør til hovedret ) |
Kr. 30,- |
Pøt Møllevej 80
8450 Hammel
86 96 51 00
reception@poetmoelle.dk
-Nyhed på Pøt Mølle-
Hverdags Take Away
Mandag til Fredag
Ring 86 96 51 00
og bestil
Se overstående hovedmenu, for menu plan