Røde vine
Glas |
½ fl. |
1/1 fl. | |
| Jaffelin Restaurant Pøt mølle bourgognehus: | |||
| Jaffelin Gevrey-Chambertin Frankrig Jaffelin er beliggende i ”Chapitre”, de gamle munkes hus ved foden af Collégiale Notre-Dame. Denne vin er produceret af 100% Pinot Noir druer, der er håndplukkede. |
Kr. 528,- | ||
| Jaffelin Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Frankrig Det er i exceptionelle omgivelser i hjertet af byen Beaune at Jaffelins winemaker Géraldine Godot laver de fantastiske vine. Denne vin er produceret af 100% Pinot Noir druer. |
Kr. 288,- | ||
| Jaffelin Clos de Vougeot Grand Cru Frankrig Vinhuset Jaffelin blev grundlagt af brødrene Charles og Henri Jaffelin og koncentrerer sig udelukkende om Bourgogne vine. Produceret af 100% Pinot Noir druer, der er håndplukkede og håndsorterede og har lagret på franske egetræsfade. |
Kr. 888,- | ||
| Los Tilos Cabernet Sauvignon Chile Denne vin er skabt på baggrund af Chiles gamle traditioner for vinfremstilling. Vinen er hovedsageligt produceret af Cabernet Sauvignon druer, der er dyrket i området Central Valley i Chile. |
Kr. 62,- | Kr. 108,- | Kr. 208,- |
| Paula Cabernet Sauvignon Argentina Fra Vinhuset Doña Paula i Lujan de Cuyo regionen i Mendoza provinsen møder vi her Paula Cabernet Sauvignon. Vinen har lagret på ståltanke. |
Kr. 76,- | Kr. 218,- | |
|
Ferraton Pére & Fils Plan de Dieu Côtes-du-Rhône Villages |
Kr. 258,- | ||
| Mommessin Château de Pierreux Brouilly Frankrig Mommessin ejer bl.a. Château de Pierreux, hvorfra denne vin kommer. Vinen er produceret af 100% Gamay druer, der er dyrket i absorberende sandjord på slottets egne vinmarker i Beaujolais. |
Kr. 268,- | ||
| Banfi Col-di-Sasso Sangiovese & Cabernet Sauvignon Italien Denne vin kommer fra Castello Banfi, der er et af Italiens førende og mest prestigeprægede vinhuse, og druesammensætningen er 70% Cabernet Sauvignon og 30% Sangiovese druer. De to druesorter er vinificeret hver for sig og derefter blandet. |
Kr. 238,- | ||
| Castello Banfi Cum Laude Cabernet Sauvignon/Merlot/Sangiovese/Syrah Italien Denne supertoscaner er produceret af 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 25% Sangiovese og 15% Syrah druer, der er dyrket Montalcino i Toscana området i Italien. Vinen har lagret 12 måneder på egetræsfade. |
Kr. 398,- | ||
| Quinta do Pégo Douro D.O.C. Portugal Denne elegante rødvin fra den danskejede vingård Quinta do Pégo har lagret på nye franske egetræsfade fra Allier i ca. 8 måneder og i ståltanke. Derefter har vinen lagret på flasken inden frigivelsen. |
Kr. 328,- | ||
| Vinding Motecarrubo Rosso di Sicilia I.G.T. Italien 100% Syrah druer, der er dyrket på Sicilien - nær Susie og Peter Vinding-Diers´s hjem, som hedder Montecarrubo. Montecarrubo er beliggende 150 meter over havets overflade på en lille vulkan, der har været udslukt i ca. to milioner år. Øst for Montecarrubokan man se det Joniske Hav og mod nord kan man ane røgsøjlen fra vulkanen Etna. |
Kr. 498,- | ||
| Sartori Reius Amarone della Valpolicella Classico DOC Italien Lavet på tørrede druer og lagret 3 år på egetræsfade. Flot vin med intens granatrød farve, frugtrig bouquet, fyldig og silkeblød smag af modne frugter samt en let krydret eftersmag. |
Kr. 298,- | ||
| Lan Rioja Crianza Spanien Denne vin kommer fra Bodegas Lan, som blev grundlagt i 1972. Bodegas Lan kendetegnes som ”Det Nye Rioja”. Duften er delikat og frugtrig med et strejf af egetræ efter 12 måneder i egetræsfade. Velafbalanceret og fyldig smag. |
Kr. 225,- | ||
| Summa Varietalis Spanien Denne vin fra Marques de Griñon er produceret af Syrah, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot druer. Den er lagret på franske egetræsfade fra Nevers og Allier i 12-15 måneder. |
Kr. 368,- | ||
| Kendall-Jackson Vintner’s Reserve Zinfandel Californien Druesammensætningen er 93% Zinfandel, 4% Barbera, 1% Merlot, 1% Cabernet Sauvignon og 1% andre druer fra hovedsageligt Mendocino County, Sonoma County og Lake County i Californien. Vinen har været lagret 8 måneder på 70% franske og 30% amerikanske egetræsfade. |
Kr. 368,- | ||
| Gamla Cabernet Sauvignon Israel Vinen er produceret af Cabernet Sauvignon druer tilsat en smule Cabernet Franc og Malbec, der er dyrket i Galilæa området. Den har gæret på ståltanke og lagret på franske egetræsfade i et år. |
Kr. 318,- | ||
| A. Lisa Patagonia Argentina Den danske vinmager Hans Vinding-Diers står bag vinene fra Bodega Noemia de Patagonia. Denne vin er produceret af 90% Malbec og 10% Merlot druer og har været lagret på 1 år gamle egetræsfade i 11 måneder. Med vilje har man ikke filtreret vinen, som man normalt gør, idet man har ønsket at beholde dens naturlige dybe farve, fylde og duft. |
Kr. 328,- | ||
| Koonowla The Ringmaster Shiraz Clare Valley Australien Koonowla er en af Clare Valleys største og mest historiske vingårde. Det er i dag to af Australiens mest velrespekterede winemakere; David O’Leary og Nick Walker, der i tæt samarbejde med ejerne står for vinproduktionen på Koonowla. Denne vin er produceret af 100% Shiraz druer. |
Kr. 248,- | ||
| Klein Constantia Cabernet Sauvignon Sydafrika Vinen fra vingården Klein Constantia er udelukkende fremstillet af Cabernet. Meget fyldig med dyb rubinrød farve og fremragende bouquet af solbær, krydderier og vanilje. Den har en robust karakter, kraftig men samtidig blød og behagelig smag. |
Kr. 338,- | ||
|
Via Firenze Chianti Riserva D.O.C.G. Italien 85% Sangiovese, 10% Canaiolo og 5% Cabernet druer, dyrket i Toscana området. Lagret på slavoniske egetræsfade i mindst 12 månederog herefter mindst 3 måneder på flaske. |
Kr. 138,- |
Pøt Møllevej 80
8450 Hammel
86 96 51 00
reception@poetmoelle.dk
Kaffe - kage bord
Hver Søndag i
Januar og Febuar
Kun kr. 85,-
Husk at bestille bord
på 86965100